... (saksalaisten tavoin) tehdä järjettömiä yhdyssanoja. Toistaiseksi ykköstilaa pitää:
Wildschweinkäseleberkäsesemmel!
Pahoittelut suttuisesta kännykkäkuvasta, mutta en kehdannut jäädä Glühwein-kojulle pidemmäksi aikaa zoomailemaan, kun en mitään ostanut. Kyseessä on siis sämpylä (Semmel), jossa on villisikaa (Wildschwein), juustoa (Käse) ja Itävallan mysteeriruokaa Leberkäseä, jolla ei ole mitään tekemistä maksan (Leber) tai juuston kanssa.
Wikipedian mukaan se on jonkin sortin lauantaimakkara, jossa on suolalihaa, possua, pekonia ja sipuleita jauhettuna tasaiseksi massaksi, jolle paistetaan pannulla rapea/ruskea pinta. Oli mitä oli, mutta tämä maksa maistuu myös Sirkulle :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti