The Sounds!

Viime viikonlopun Wien-vierailu alkoi torstaina kotoisasti ruotsalaisen The Soundsin keikalla suomalaisseurassa!

Keikalla tapahtui myös hyvin hämmentäviä. Vinkkasin Nikolle, että katopa, tuossa takana on jollain Tapparan paita. Ei muuta kun juttusille, mutta kaveri ei puhunutkaan suomea eikä edes oikein englantia. 

Lopulta kävi ilmi, että tämän tyypin veli oli ollut viime keväänä vaihdossa Tampereella ja oli onnistuneesti käännytetty kannattajaksi. Miten sattuikin tolla seuralaisella olemaan Ilves-pipo mukana...

Pienet klubikeikat on parhautta ja mikseripöydän luona soi musiikki parhaiten eli oikein mainio ilta. Itse Wienistä vähän lisää myöhemmin, nyt hyvää yötä!

 

Styrian Wine Road Trip

Viikko sitten lauantaina sullouduttiin muiden vaihtarien kanssa bussiin ja suunnattiin kohti maakuntaa tarkoituksena katsella hienoja maisemia sekä maistella viinejä ja muita paikallisia herkkuja. Maisemat valitettavasti näytti jotakuinkin tältä.

Uskaltauduin kuitenkin sateeseen yhden kuvan nappaamaan. Tästä voi ehkä kuvitella, että maisemat olisi voineet olla hienot esimerkiksi kuukausi sitten. 

Ajettiin bussilla mäen tai vuoren (kuka näistä tietää) harjaa, jossa vasemmalla puolella näkyi Slovenia ja oikealla Itävalta. Kaikki rinteet pitkältä matkalta oli täynnä viiniviljelmiä ja opaskylttejä tiloille.

Ensimmäiseen kohteeseen oli ilmeisesti kerätty kaikkea mahdollista paikallista syötävää ja juotavaa. Pääsylippu oikeutti maistelukierrokselle, jonka jälkeen myymälästä oli mahdollista ostaa kaikkea maistettua.

Maisteltiin muun muassa eri makuisia etikoita (alla vasemmalla) ja kurbiskernölejä (alla oikealla). Kurbiskernöl eli kurpitsansiemenöljy on täällä kaiketi perinteisintä ja paikallisinta, mitä voi löytää. Sitä käytetään usein salaatinkastikkeena, mutta löytyy myös esim. kurpitsansiemenöljyolutta. Oli itse asiassa yllättävän hyvää, vaikkei heti uskoisi.

Maisteluun pääsi myös itse kurpitsan siemenet, joista etenkin vanilja- ja chiliversiot oli maukkaita. Jopa Niko tykkää näistä siemenistä, joten sen on oltava jo jotain. Voiton vei kuitenkin Zotterin suklaaputoukset. Yllättäen etenkin Wiener nougat -maku jotenkin veti puoleensa...

Myymälän puolelta löytyi viinimaistiaisia. Pojat jo suunnitteli 18 litran pullojen kotiuttamista, mutta taisi opintotuki tulla vastaan. Tosin 12 pullon erälle olisi jo saanut alennushinnan - selvää säästöä siis.

Kierrosta jatkettiin Lienerin viinitilalle, jossa maisteluun päätyi peräti 11 viiniä ja yksi väkevä. Mukaankin saattoi tarttua pari pulloa. Kaikesta päätellen Styyriassa ei osata punaviinin saloja. 11 viinistä vain yksi oli punaista ja sekin melko marjamehua.

Nyt on myös "Junkerien" aika. Junker-viini on ensimmäinen tämän vuoden sadosta tehty viini. Maakunnan Junkereita olisi päässyt maistelemaan ihan niitä varten Grazissa järjestetyillä messuilla, mutta ainakaan tällä tilalla Junker ei hurmannut allekirjottaneita. 

Suomalaisia: Taru, Tuomas ja Niko sekä hyvin suomettunut kanadalainen Daniel

Iltaa jatkettiin vielä paikallisen ruokailun merkeissä eräässä Buschenschankissa (viini-taverna). Pääosassa oli erilaiset kinkut, pasteijat/pateet ja piparjuuri. Kaikki kylmiä, mutta kyllä sillä mahansa täyteen sai.

Loppukevennyksenä

1) Alkoholiin ilmeisen tottumattomat aasialaiset 

2) Sirkku ja onnen lantti. Uhrasin sentin kolikon seinään - onnea pitäisi riittää niin kauan kun kolikko pysyy kiinni seinässä. Ja sitähän ei koskaan saa tietää, jos se sieltä tippuu, joten toivossa on hyvä elää.

Pasta Monday

Kun ruoanlaitto ei huvita - syödään pastaa! Joka maanantai tarjoaa paikallinen Music House lautasellisen pasta bolognesea kahdella (2!) eurolla. Jotenkin se tuntuu vetävän vaihtareita puoleensa. 

Ruoka on, etenkin hintaansa nähden, erittäin maukasta. Paikka tosin on sen näköinen, ettei ensimmäisellä kertaa oltu varmoja, halutaanko tosiaan syödä siellä. Se on aikamoinen hämyinen luola, jota ehkä räkäläksi voisi haukkua. Ilman ruokamyrkytyksiä, hepatiittia ja muita on toistaiseksi kuitenkin selvitty eli pasta-maanantait jatkukoon! Ainoa miinus on, että ruoan kanssa tarjoillaan Muraueria (olutta), joka maistuu ainoastaan Sirkulle. Lisäksi kokin päivän fiiliksen voi maistaa ruoan tulisuudesta :)

Koska urautuminen on hauskaa, on suunnitelmissa jo pasta-maanantait Hervantaan. Tamperelaisia täältä on tähän mennessä löytynyt seitsemän, joten kysyntää löytynee.

Tandem-partner

Pikapäivitys sunnuntaista.

Oltiin eilen tapaamassa meidän tandem-parteria. Sama systeemi on ainakin TTY:llä käytössä, eli ilmoitetaan järjestelmään, mitä kieltä puhuu sujuvasti ja mitä haluaisi oppia. Tavoite on siis parittaa natiiveja puhujia keskenään opettamaan toisilleen äidinkieltään.

Nokkelimmat saattoikin siis päätellä, että kyllä - täältä löytyi joku, joka haluaa oppia suomea. Ihan käsittämätöntä, mutta kivaa.

Nähtiin eilen kahvilla kyseisen tytön kanssa, joka on opiskellut yhden vuoden suomea. Kyseltiin siis toistemme iät, harrastukset ja perheenjäsenet. Vastaavasti yritettiin jotain sönköttää saksaksi takaisin. On muuten todella vaikeeta puhua suomea siten, että jättää joka sanan väliin tauon sekä puhua kirjakieltä ilman liian vaikeita sanoja. Esimerkiksi ikää kysyttäessä Nikon 'kakskytkolme' oli kuulemma haastava. 

Josko tällä kuitenkin saisi yhden paikallisen kaverin lisää ja ehkä myös kartutettua tuota saksaa hieman, mikä tuntuu olevan yllättävän haastavaa, kun vaihtareiden kesken puhutaan englantia. Tuskin siitä englannistakaan haittaa on, mutta saksan takiahan tänne tultiin.

Bis Morgen!

Jotain jääkiekkoa muistuttavaa

Tulipas vihdoin lähdettyä tarkastamaan paikallisen jääkiekon taso. Grazin ylpeys on Graz 99ers, joka koostuu lähinnä paikallisista sekä muutamasta kanadalaisesta pelaajasta. Joukkuetta valmentaa Petri Matikainen, joka tuli noin 3 viikkoa sitten joukkueeseen, kun edellinen valmentaja sai potkut.

Grazin jäähalli on melko pieni, katsojia halliin mahtuu varmaan noin 3000-4000. Varsinainen katsomo on vain toisella puolella kenttää (toisella laidalla pieni vip-katsomo) ja hallissa on käytännössä vain seisomapaikkoja. Ulkoasun perusteella halli olisi voinut sijaita Itä-Saksassa. 

Pelin taso ei juuri päätä huimannut, esimerkiksi viime kevään Mikkelin Jukurit oli huomattavasti parempi kuin ottelussa pelanneet 99ers ja EHC Linz. Taklauksia ei juuri ollut ja monesti helpotkin syötöt menivät suoraan vastustajan lapaan. Linzin joukkeessa pelasi muutama aiemmin sm-liigassa pelannut pelaaja kuten Rob Hisey ja Brad Moran.

Ohjelmaa erätauolla

Jos pelin taso oli heikko, niin samaa ei voi sanoa tunnelmasta katsomossa. Koko ottelun ajan oli todella kova meteli ja kukaan ei istunut koko pelin aikana. Ja onhan se mukavaa, kun voi juoda olutta katsomossa rauhassa, eikä tarvitse kiireellä juoda jäähallin käytävällä erätauolla kuten Suomessa. Lisäksi hienon tunnelman kruunasi Grazin 3-1 voitto. 

Praha

1. Päivä 

7,5 tunnin junamatkan jälkeen tarkoitus oli majoittua hostelliin Dejvickássa, mutta hinta olikin ilmeisesti riippuvainen vastaanotossa työskentelevästä henkilöstä, sillä eilisestä hinta oli pompsahtanut 1,5-kertaiseksi. Majoituttiin pari yötä siis Tuulian hoivissa. Tuulia on vaihdossa Prahassa ja toimi 1,5 kuukauden kokemuksella mainiona paikallisoppaana.

Ensimmäiseen päivään sisältyi:

• neljällä eurolla puoli litraa olutta ja tolkuton lasti kiinalaista 
• valkoviinin ja rommikolan siemailua David Černýn galleria-avajaisissa
• sisäisen lapsen etsimistä junabaari Výtopnassa !
• neljällä eurolla litra olutta ja perinneruokaa
• Suomen edustamista vaihtaribileissä

Osaatte varmaan arvata, mikä kuva on mistäkin :)

Prahan vaihtari-suomalaisten tekemä esittelyvideo Suomesta - vähän pitkä, mutta sitäkin parempi.

2. Päivä kierrettiin kolmen teekkarin tehokkuudella kaupunkia niin, että tukka hulmusi. Ensimmäinen kohde oli neuvostoarkkitehtuurin pyhättö Strahovissa, jossa on maailman suurin stadioni. Koosta kertoo se, että nykyään siellä on kuusi (6!) jalkapallokenttää ja kaksi futsal-kenttää. Muinoin siellä on järjestetty esimerkiksi pieniä massatapahtumia kommunistihallinnon aikana sekä The Rolling Stonesin keikka. 

Nykyään se ei ihan loistonsa päivien kunnossa ole, kuten raksateekkari pääsi toteamaan. Samalta mäeltä löytyi myös maailman suurin ilmanottoaukko ja komeat maisemat alas kaupunkiin.

Eilisen taidenäyttely teemalla käytiin ihailemassa saman taiteilijan ympäri kylää ripoteltuja taideteoksia, kuten kohti presidentin linnaa osoittavaa keskisormea.

Ihailtiin lisäksi näkymiä joltakin keskustan pienemmältä kukkulalta, Prahan linnaa (sekin maailman suurin) moottoritietä sekä Böömiläistä hunajakakkua, jota on pakko saada lisää jostain.

Loput kolme päivää keskityttiinkin enemmän syömiseen ja keskustan kiertelyyn niin ostosten kuin kulttuurinkin puolesta. Kuvista löytyy mm. tv-tornia, astrologista kelloa, Joutsenlampea, Kaarlen siltaa ja paikallisen panimoravintolan (U Fleků, suosittelen!) olutta.

Blogihiljaisuutta ja leivontaa

Tähän blogihiljaisuuteen mahtui kaikenlaista - myös niitä elämän varjopuolia. Kaksi viikkoa sitten tehtiin neljän päivän pikavisiitti Suomeen poisnukkuneen vaarin takia. 24 tunnin sisällä matkustettiin Helsinki-Wien-Graz-Praha ja oltiin taas keskellä kesäsäätä poissa Suomen pakkasista. Paikallisopas-Tuulian ja Nikon vanhempien seurassa kului viisi päivää. Nyt alkaa arki taas vihdoin rullailla ja saksan läksyt painaa päälle, joten jotain herkkua piti saada aikaan.

Lassin sanoin "miten niin leivoit, eihän teillä ole uunia?"

Tuloksena oli kakku, joten jotain leipomisen suuntaista ilmeisesti tapahtui eilen. Aamupalaksi maisteltiin palat ja tuli niin hyvää, että on pakko jakaa tää ilo muidenkin kanssa, heh.

Resepti on jotakuinkin Painted by Cakes-blogin Emmalta pienin muutoksin. Jotenkin kummasti esimerkiksi Pätkiksiä ei millään löytynyt täältä. Pyhässä yksinkertaisuudessaan resepti meni jotenkin näin:

1. Paketti Lidlin NEO-keksejä (siis Dominokorvikkeita) ja puoli nyrkillistä sulatettua voita sekaisin ja irtopohjavuoan pohjalle. 2-3 liivatelehteä likoamaan kylmään veteen.

2. 200g maustamatonta tuorejuustoa ja vaniljasokeria sopiva määrä sekaisin. Ostin vahingossa vanilliinisokeria, hngh. Lisäksi 200g sulatettua valkosuklaata reippaasti sekoittaen tuorejuuston sekaan.

3. Liivatteet liotettiin tilkkaan kuumaa vettä ja lopuksi hyvin laiskasti käsin (melkein vaahdoksi asti) vaahdotettu 3,3dl kermaa käänneltiin joukkoon.

4. Pohjan päälle laitoin pienen kerroksen suklaa-tuorejuusto-kerma-massaa, väliin paketillinen rikottuja After Eightejä ja loppu massasta päälle. Muutama tunti (yö) jääkaapissa ja voilá - aamupala oli valmis.

Nam, täällä paistaa aurinko ja ruska on aluillaan, kivaa syksyä!